Anamma som säljer veganska produkter med punsch-line ”veganskt såklart” har just nu en kampanj där man får en mobilkupong som ger 40kr rabatt på en produkt från anamma när man laddar upp ett kvitto där man inhandlat kött på deras kampanjsida. Man förstår tanken bakom kampanjen. Köttätare ska få möjligheten att testa anammas veganska produkter. […]
Arla har lanserat en ny serie växtbaserade drycker gjord på svensk havre, som kallas Jörd. Många kunder och konsumenter efterfrågar växtbaserade produkter och då vill Arla även kunna möta det behovet. Arla ser ingen motsättning i att både sälja komjölk och havrebaserad dryck. Många konsumenter köper både mejeri- och växtbaserade produkter. Man har även sett […]
En ny studie från Stanford University visar att vegansk kost kan vara bättre för hälsan än en kost som inkluderar kött. Studien, som publicerades i tidskriften PLOS One, följde 22 par enäggstvillingar under åtta veckor. Varje tvillingpar delades upp så att den ena tvillingen fick följa en vegansk diet, medan den andra fick följa en […]
Att kunna välja ett vegetariskt alternativ har blivit standard på de flesta restauranger och det finns också många helt vegetariska restauranger. Men nu har alltfler stjärnkrogar valt att ta bort köttet helt från menyn. Kända köttfria lyxrestauranger är No. 1 Madison Avenue (New York), Atelier Crenn (San Fransisco) samt Geranium (Köpenhamn). Geranium fick tre stjärnor […]
Personer som äter vegetariskt uppvisar lägre risk att drabbas av svår Covid-19-infektion. Detta enligt en studie som publicerats i tidskriften BMJ Nutrition, Prevention & Health. Studien omfattar data om kostintag och utfall efter Covid-19-infektion från 2884 vårdanställda i sex länder (Frankrike, Tyskland, Italien, Spanien, England och USA). Man fann att personer som följde en vegetarisk […]
Vegetarisk kost har kopplats till lägre risk för allt ifrån hjärt- och kärlsjukdom, cancer och övervikt. Men även diabetes kan förebyggas genom att utesluta kött. En studie från Singapore där man följt 63000 vuxna under 11 år visade på att ett högt intag av rött kött och fågel kan öka risken för diabetes. Den ökade […]
Att få mat hemlevererad är både smidigt och klimatsmart. Iallafall om man jämför med att ta bilen och åka och handla. Se om du också kan få din mat hemlevererad från mat.se så kan du smidigt handla hemifrån. Som ny kund får du 200kr rabatt med rabattkoden NY200 och dessutom fri frakt vid beställning över […]
Den 1 februari är det vegetariska världsdagen och det firar Mac Donalds med att bjuda alla som har deras app på ett gratis smakprov av McFalafel. Erbjudandet giltigt 1 gång per person mellan 1 – 8 februari. Läs mer>>
Rawfoodhouse i Malmö På rawfoodhouse i Malmö är allt gluten och mejerifritt och utan raffinerat socker. Råvarorna är ekologiska och närproducerade och ej upphettade över 42 grader Celcius. Bl.a. med brunchtallrik lördagar och söndagar. The raw kitchen i Malmö Rawpizzas, vegansk osttallrik eller tirawmisun. Eller välj the raw kitchen experience om du är ny inom […]
Rödbets- och linsburgare 200g rödbetor 1 vitlöksklyfta 200g groddade linser eller groddad quinoa 2 dl havregryn 1 ägg 1 msk hackad basilika 2 krm salt 1 krm svartpeppar 150 g fetaost 2 msk pinjenötter eller valnötter Skala och riv rödbetorna fint på rivjärn. Skala och riv eller pressa vitlöken. Mixa linsgroddarna i matberedare eller stavmixer. […]